Blanca Huijon nació en Guanajuato, México y emigró a los Estados Unidos cuando tenía catorce años. Asistió a Napa Valley Community College, donde obtuvo cuatro títulos de AA en; Ciencias Sociales y del Comportamiento, Educación General, Bellas Artes y Matemáticas. Posteriormente obtuvo un B. A. en Estudios Chicanos Latinos; y en Psicología de la Universidad Estatal de Sonoma. Ella también tiene un certificado de redacción de subvenciones de la Universidad Estatal de Sonoma. Antes de convertirse en Directora Ejecutiva, fue Senior Case Mentor de Puertas Abiertas durante 10 años.